在油烟熏得发黄的街角小摊前，王泊渊第N次把炒糊的蛋炒饭倒进垃圾桶，他曾是烹饪学校最被看好的学生，如今却连房租都交不起，食客们背地里笑他"厨房克星"，连番茄炒蛋都能炒出焦味，直到某个暴雨倾盆的夜晚，一道闪电劈中摊位的漏电插座，再醒来时，脑海里多了一个自称"非正常美食系统"的电子音："检测到宿主厨艺值负数，绑定成功！今日任务：用苦瓜、芥末、榴莲制作'戒赌套餐'，让三位正在巷口蹲点的'麻将搭子'发誓再也不碰麻将桌。"
王泊渊以为自己在发高烧，却没想到，当他把苦瓜榨汁混进辣油，裹着榴莲肉拉成面条时，三位正为赌债痛哭流涕的大汉，一口下去竟瞪圆了眼，拍着桌子跳起来："这酸爽！比赢钱还上头！我发誓，再也不碰麻将了！"——这黑暗料理,竟能精准戳中人性的痛点？
城里最挑剔的美食评论家杨皓竣，刚结束一场米其林三星餐厅的探店，对着直播镜头冷笑："分子料理？不如我妈的剩饭剩蛋炒。"下一秒，他的手机突然弹出强制通知：【检测到高敏味觉宿主，系统匹配成功！任务：陪王泊渊完成"安神糖水"，让全城失眠者放下安眠药。】杨皓竣以为是粉丝恶作剧，直到他捏着鼻子尝了一口那碗用酸枣仁、百合和跳跳糖熬制的糖水——本该苦涩的中药，竟在舌尖炸开清甜，吃完后他竟在评审会上睡着了，醒来时发现自己把"黑暗料理"写成了"味觉救赎"。
从此，一个"厨艺黑洞"和一个"毒舌嘴替"，被迫组成了史上最不靠谱的美食搭档，王泊渊在系统"今日任务：让失恋女高管破防"的提示下，把辣椒、醋和黑巧克力混成"失恋特调"，女高管哭着喝完，第二天却发朋友圈："这酸爽，让我彻底甩掉渣男！"杨皓竣一边吐槽"你这是谋杀味蕾"，一边偷偷把配方记进笔记本，还顺走了王泊渊摊位上唯一一碗"醒脑辣面"——本该让赌鬼清醒的面，竟让他对着空气说了三个小时"我错了"。
他们的"非正常美食"像病毒般蔓延：让暴脾气学生吃了"冷静肉夹馍"后乖乖写作业，让挑食的美食博主在"香菜巧克力"前哭着说"原来我错了"，连隔壁米其林主厨都偷偷来学"苦瓜辣面"，结果被辣得满地打滚，却大喊"再来一碗！"
当全城都在排队等"戒赌面""安神糖水"，当"黑暗料理"成了街头巷尾的热词，王泊渊终于明白：所谓"非正常"，不过是把最平凡的人间烟火，熬进了最懂人心的味道，这场爆笑的味觉革命，不仅让他的小摊从街角排到市中心，更让两个失意的人，在酸甜苦辣的碰撞中,找回了被生活磨碎的热血与热爱。
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